烹飪
人氣商品！
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鹽舌（舌中部）
¥1320(含税)
鹽舌…2035日圓（含稅）稀有部位（舌根）/瘦舌（舌尖）…1078日圓（含稅）木曾燒舌（本店原創檸檬醬油口味！非常受歡迎）…1518日圓（含稅）
一直很受歡迎的【牛小排】
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公牛卡爾比
968日圓(含税)
我們餐廳有簡單的排骨。
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木曾烤小排
1188日元(含税)
我們的原創檸檬醬油非常受歡迎！ 我們看到很多回頭客。
超值價格！
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飛驒牛貝殼（醬/鹽）
2145日圓(含税)
稀有的部分！
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飛彈牛上肋骨
1848日元(含税)
脂肪融化但回味清爽
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飛彈牛切塊肥鮪魚
¥1210(含税)
美味的飛鎢牛肉，物超所值
優質瘦肉【牛腰肉】
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和牛牛肉
968日圓(含税)
軟嫩多汁，超值！
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黑毛和牛牛上腰肉（臀部部分）鹽或醬汁
1848日元(含税)
這是紅肉愛好者非常受歡迎的食物。
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黑毛和牛牛上腰肉
1848日元(含税)
醬汁或鹽
【荷爾蒙】多年來深受喜愛的味道烤肉木曾的荷爾蒙是新鮮的優質飛驒牛肉！
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牛肉激素
825日圓(含税)
長久以來的最愛
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乾燥荷爾蒙
880日元(含税)
非常非常非常受歡迎！
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鹽激素
880日元(含税)
對鑑賞家來說，就是這樣！
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新鮮的烤肝
1540 jpy(含税)
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牛槓桿
880日元(含税)
不帶楔塊的槓桿
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幹肝
935日元(含税)
我推薦的是辣的
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上述美濃
1078日圓(含税)
乾…1133日圓（含稅）/鹽…1133日圓（含稅）
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牛肉貓
935日元(含税)
乾…968日圓（含稅）/鹽…968日圓（含稅）
【飛驒豬肉/幼雞】肉質鮮美爽口/超值多汁的雞肉
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飛驒豬肉tontoro（鹽/醬）什錦
748日元(含税)
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飛驒豬肉烤涮鍋
1078日圓(含税)
磨碎的Ponzu
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各類幼雞（鹽/醬）
748日元(含税)
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各種芝麻（鹽/醬）
825日圓(含税)
【海鮮/鋁箔烤】市場直送！
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烤魷魚
¥770(含税)
一整杯
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鹽烤蝦
¥770(含税)
2 條魚
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扇貝黃油
¥770(含税)
3件
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蒜蓉奶油
693日元(含税)
約10件
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土豆黃油
693日元(含税)
將一顆切成圓形
[生魚片]新鮮
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馬刺
¥1320(含税)
薑汁醬油 1320日圓（含稅）
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Cherry Yukke
¥1320(含税)
我們的馬肉生魚片新鮮又美味，而且碳水化合物含量為零。
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千米（醋味噌）/鹽千米
各858日元（含稅）
新鮮！
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嚴選黒毛和牛！
1958年(含税)
入口即化的美味，外面生火就香噴噴
[調味品和澆頭]
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額外的蔥/磨碎的柚子醬/鹹香油/檸檬（3片）/芥末/芥醬油
各165日元（含稅）
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美味的蔥鹽
220日元(含税)
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韓國貼
385日元(含税)
[黑毛和牛]
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日本黑牛裙肉牛排佐鹽或醬汁
2079日圓(含税)
我想讓你體驗一下這種多汁！
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黑毛和牛一坊鹽（大腿部分）
2079日圓(含税)
這是鑑賞家喜愛的大腿附近的肉！
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烤黑毛和牛沙朗火鍋
2145日圓(含税)
配上磨碎的柚子醬
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日本黑毛牛沙朗壽喜燒風格
2145日圓(含税)
配蛋黃醬
【蔬菜/單點】新鮮沙拉/手工製作
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木曾沙拉
748日元(含税)
日式沙拉配飯，配上自製醬料
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生火腿沙拉
858日圓(含税)
大量生火腿佐義大利香草醬！
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冰鮮西紅柿
638日元(含税)
搭配日式醬料和蛋黃醬
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陽光生菜
605日元(含税)
將其浸入美味的自製味噌中，然後將其包裹在肉和米飯上！
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大白菜泡菜
550日元(含税)
泡菜很好吃而且不太辣
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三種泡菜拼盤
858日圓(含税)
比較三種口味
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豆芽
550日元(含税)
就從這道菜開始吧！
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什錦Namuru
858日圓(含税)
生菜、菠菜、豆芽
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蘿蔔生菜
528日元(含税)
醋既有效又提神
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換
638日元(含税)
一道美味的菜餚
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時令泡菜
550日元(含税)
店主自信的味道很受歡迎！ ！
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飛彈燉牛肉
825日圓(含税)
裡面含有飛鎢牛肉塊，經過2天的燉煮。
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房東太太的大捲蛋
638日元(含税)
味道溫和，配上蘿蔔絲
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韓國貼
385日元(含税)
很受孩子們的歡迎
[烤蔬菜/串]
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烤蔬菜
¥660(含税)
4種
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香菇串
440日元(含税)
4塊加薑和醬油
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蔥串
¥330(含税)
3 件 x 2 件
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to藤串
¥330(含税)
3 件 x 2 件
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玉米串
440日元(含税)
2件
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洋蔥片
440日元(含税)
5片
【肉絲維也納】真好吃
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阿拉比基維也納 (3 件)
638日元(含税)
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超辣維納（3件）
748日元(含税)
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法蘭克福（1瓶）
418日圓(含税)
[麵條和米] 使用簽約農戶在岐阜縣種植的米。
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拌飯
1045日圓(含税)
自硬型和牛碎（少許即可）
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鐵板拌飯
1188日元(含税)
還有和牛碎和泡菜也很受歡迎！
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櫻花拌飯
1540 jpy(含税)
奢華的頂部配有大量的Yukhoe。
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鮑澤
858日圓(含税)
雞蛋雞殼湯（少許即可）
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辣茶
968日圓(含税)
烤肉的辣度（半份還可以）
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各種高湯茶醬
638日元(含税)
鮭魚、李子、海帶、海帶、海苔
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各種飯糰（1個）
363日圓(含税)
鮭魚、李子、時雨、海帶、年糕、泡菜
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美味的蛋飯
495日元(含税)
配上高湯醬油味道鮮美
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米（300克）
473日圓(含税)
中號（200g）…385日圓（含稅）/小號（180g）…308日圓（含稅）/滿格子（500g）…693日圓（含稅）
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木曾冷面
1078日圓(含税)
*清澈爽口的湯汁和有嚼勁的蕎麥麵*（少量即可）*圖片為範例。
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梅子爽口冷面
1078日圓(含税)
很多回頭客 這是我們的原創產品（少量即可）
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我們的特色菜：烏龍麵
935日元(含税)
用蔬菜和雞蛋做的烏龍麵！
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辣烏龍麵
1045日圓(含税)
非常適合烤肉！
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兒童烏冬面
605日元(含税)
雞蛋裙帶菜烏龍麵（沒有雞蛋，沒有芝麻，沒有海藻也可以）
【湯/紅高湯】嚴選「高湯」精心熬製而成
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雞蛋湯
550日元(含税)
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裙帶菜湯
550日元(含税)
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Waka泡泡湯
¥660(含税)
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手工紅湯
385日元(含税)
[甜品]
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冷凍菠蘿
440日元(含税)
吃完烤肉後胃部很舒服的水果。
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各種冰淇淋
385日元(含税)
香草/抹茶
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各種冰淇淋
440日元(含税)
焙茶/脆皮巧克力冰淇淋
